درود به همراهان یوشا با محصولی جدید در خدمتتون هستیم
آیا واقعا این دمنوش “معجونی رویایی” است؟
یکی از ذهنیتها و انتظاراتی که همواره از دمنوشهای گیاهی به ذهن خطور میکند، خاصیت آرام بخشی دمنوشهای گیاهی است. دمنوش معجون رویایی نیوشا همانطور که از نام آن پیداست مظهر همین خاصیت فوق العاده میباشد.
از علل اصلی آرام بخشی این دمنوش میتوان گفت: این دمنوش به علت داشتن ترکیب گیاهان گرم برای گوارش عالیست. همینطور برای نفخ ،ورم و سوزش معده فوق العاده تاثیر گذار میباشد. پرسیاوشان برای تنگی نفس و سرماخوردگی معجزه میکند. مرزنجوش هم علاوه بر معده برای میگرنهای سرد و ناراحتیهای اعصاب موثر است و نشاط و شادی آور میباشد. بابونه علاوه بر درمان مشکلات معده ،خواص آرام بخشی دارد و مُسکن بینظیر برای دردهای روحی و جسمی به شمار میرود. علاوه بر آن برای پوست و مو عالیست. تقویت حافظه و درمان صرع و تشنّج از دیگر خواص این معجون رویایی است.
تاریخچه و دانستیهای شگفت انگیز گیاهان به کار رفته در دمنوش معجون رویایی نیوشا
مرزنجوش
اعتقاد بر این است که مرزنجوش در اصل از منطقهی مدیترانه و آسیای صغیر آمده است و زنان یونانی از این گیاه برای معطر کردن خانههای خود استفاده میکردند. کلمهی Oregano از واژهای یونانی به معنی «لذت و شادی کوهها» مشتق شده است.
طبع مرزنجوش گرم و خشک است و به طور سنتی در درمان ورم، تسکین التهاب، درد سینه و دل پیچه، تنگی نفس و درد قلب کاربرد داشت. مرزنجوش ادرار را زیاد میکند و برای تسکین اعصاب و رفع بیحوصلگی و افسردگی، درمان سردرد، تهوع و درد مفاصل و عضلات هم مفید است. یونانیان از این گیاه برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده میکردند و اعتقاد داشتند که برای درمان تشنج، ورم و سمزدایی از بدن بسیار مفید است.
دانستنیها
- یونانیان مرزنجوش را نماد شادی می دانستند و تاج هایی از این گیاه برای مراسم ازدواج تهیه می کردند.
- صدها سال است که مرزنجوش ادویه و طعم دهنده ی غذاهای اسپانیایی، مکزیکی و ایتالیایی است.
-
نخستین بار بقراط حکیم، نام Origanum را برای مرزنجوش به کار برد.
- گیاه مرزنجوش، در قرون وسطی از خاورمیانه و از طریق جاده ی ادویه که انشعابی از جاده ی ابریشم است، به چین وارد شد.
- مرزنجوش را در انگلستان به صورت عطر استفاده می کردند اما تا جنگ جهانی دوم در آمریکا ناشناخته بود. سربازان آمریکایی نخستین بار در لشگرکشی به ایتالیا با عطر و طعم این گیاه آشنا شدند و آن را به آمریکا وارد کردند.
خواص مرزنجوش در دمنوش معجون رویایی نیوشا
۱- کاهش اضطراب و استرس
در مطالعاتی که در نشریهی بیوشیمی و رفتار دارویی منتشر شده، ترکیب کارواکریل استات (CA) گیاه مرزنجوش در سه مدل تجربی، بر موشهای آزمایشگاهی اثر بالقوه ضد اضطرابی دارد. پژوهشی منتشر شده در نشریهی انگلیسی تغذیه نشان میدهد که ترکیبات کارواکرول و تیموکینون مرزنجوش به بهبود خلق و خو کمک میکنند.
در این پژوهش کپسولهای حاوی عصارهی مرزنجوش دو بار در روز توسط ۲۰ فرد سالم بین ۱۸ تا ۴۵ سال به مدت ۵ روز مصرف شد. نتایج این بررسی نشان داد که مصرف عصارهی مرزنجوش به طرز چشمگیری باعث افزایش امواج مغزی آلفا ۱و بتا ۱ میشود. امواج مغزی آلفا ۱ باعث القاء آرامش، بهبود تمرکز و کاهش اضطراب میشود. افزایش امواج مغزی بتا ۱ نیز باعث افزایش هوشیاری و بهبود شناخت میشود.
۲- تنظیم قند خون
براساس نتایج مطالعاتی که در مجلهی تحقیقات دارویی (Iranian Journal of Pharmaceutical Research) منتشر شده است، پلی فنولهای مرزنجوش قند خون را کاهش میدهند پس این گیاه را میتوان دارویی برای درمان بیماران مبتلا به دیابت دانست.
عصارهی مرزنجوش از راه تنظیم ژن مرتبط با گلوکز و متابولیسم چربی، دیس لیپیدمی را بهبود میبخشد و داروی مناسبی برای درمان دیابت نوع ۲ است. علاوه بر این، مرزنجوش مقاومت به انسولین و بیان ژن چربی و متابولیسم کربوهیدرات را بهبود میبخشد و از این راه به تنظیم قند خون کمک میکند.
۳- تنظیم فشار خون
تحقیقات نشان میدهد که آلفاترپینن و کارواکرول در گونه هایی از جنس Origanum مثل مرزنجوش Origanum majorana از تجمع پلاکتهای خونی جلوگیری میکنند. این آزمایش که در موش های با فشارخون بالا انجام شده، نشان میدهد که کارواکرول فشار سیستولیک و دیاستولیک خون را کاهش میدهد.
سال ۲۰۱۵، تحقیقاتی در نشریهی تحقیقات گیاهان دارویی (Journal of Medicinal Plants Research)منتشر شد که بر اساس این تحقیقات، گیاه مرزنجوش با کاهش سنتز هورمون آلدوسترون و کندکردن سیستم رنین-آنژیوتانسین-آلدسترون فشار خون را هم، کاهش میدهد.
۴- تنظیم کلسترول خون
نتایج آزمایشهای دانشگاه المنصورهی مصر بر موشهای تیمار شده با عصارهی مرزنجوش کاهش چشمگیری در مقدار سرم کلسترول، تری گلیسیرید،LDL و HDL و افزایش مقدار HDL در مقایسه با موشهای شاهد را نشان میدهد. اثر ضد کلسترولی مرزنجوش به دلیل وجود ایزوفلاون در آن است که از جذب کلسترول از طریق روده جلوگیری میکند.
۵- ضد التهاب
تحقیقات نشان میدهد که ترکیب بتا کاروفیلینِ(E-BCP) مرزنجوش، علائم التهاب در موشها را کاهش میدهد. به نظر محققان، شاید بتوان از این ترکیب در درمان پوکی استخوان استفاده کرد. ترکیب بتاکاروفیلین، به گیرندههای خاصی در غشای سلول به نام گیرندههای کانابینوئید متصل شده و به کاهش تورم کمک میکند.
۶- ضد میکروب
از جمله خصوصیات بیولوژیک برجستهی جنس اریگانوم اثرات ضدمیکروبی است، به گونهای که در بسیاری از گزارشها، جنس اریگانوم در زمرهی قویترین گیاهان از این لحاظ قرار دارد. بسیاری از عوامل باکتریایی پاتوژن انسانی مانند S. typhi، S aureus، E.coli و P.areoginosa حساسیتهای بالایی به اسانس یا عصارهی گیاه داشتهاند.
از باکتریهایی که زیاد مطالعه شده است، عامل بیماری زخم معده H.pylori است. بر طبق مطالعات انجام شده، این گیاه از جمله گیاهان با فعالیت ضدباکتریایی قوی علیه H.pylori به شمار میرود. مطالعات دیگر نشان می دهد که باکتریهای عامل فساد مواد غذایی باکتریهای حساس به این گیاه هستند.
مرزنجوش دارای خواص ضدقارچ و ضدمخمر قوی است. بر طبق مطالعات انجام شده انواع زیادی از قارچهای بیماری زا حساسیت بالایی به این گیاه دارند. مکانیسم اثر مرزنجوش آسیب به DNA میتوکندری، آسیب به دیوارهی سلولی و نهایتاً مرگ میکروارگانیسم است. ترکیبات کارواکرول و تایمول این گیاه مسئول اثرات ضد میکروبی هستند.
۷- ضد سرطان
پژوهشی منتشر شده در فصلنامه گیاهان دارویی در سال ۱۳۸۷، نشان میدهد که مرزنجوش DNA را از آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت میکند. این گیاه بیان ژن یک آنزیم محافظت کننده DNA را در محیط کشت سلولی افزایش میدهد. اسانس این گیاه سمی قوی بر علیه سرطان ریه در انسان است. نتایج نشان میدهد که گیاه مرزنجوش اثرات بالقوهای در پیشگیری و درمان بیماری سرطان دارد.
پرسیاوشان
پرسیاوشان ساقههای بلند و باریک مو مانند و برگ های ظریف و پنجهای شکل دارد. نام علمی این گیاه به معنی “موی ونوس” برگرفته از دو واژهی لاتین به capillusمعنی مو و veneris منسوب به ونوس، ایزدبانوی رومی است. پرسیاوشان بومی شمال و جنوب آمریکا، اروپا، استرالیا، آسیا، آفریقا، چین و ژاپن است.
پرسیاوشان از نظر طب سنتی ایران معتدل است. در این طب، از پرسیاوشان برای درمان سرفه، بهبود علائم سرماخوردگی، درمان برونشیت و زکام استفاده میشد. این گیاه، خلط سینه را نرم و دفع میکند، ادرارآور و تب بر است. اسهال را برطرف کرده، طحال و کبد را تقویت میکند و در معالجهی یرقان موثر است.
دانستنیها
این گیاه در اساطیر، نماد زندگی پس از مرگ و حیات همیشگی است و در خاور دور، به گیاه مقدس معروف بوده است.
خواص پرسیاوشان در دمنوش معجون رویایی نیوشا
۱- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
مطالعات نشان میدهد که فلاونوئیدهای پرسیاوشان با فعال کردن کانالهای K+ و یا بلاک کردن مکانیزم Ca++ اثر ضد اسهال و ضدقولنج دارد و اثر آن در دوزهای آزمایشی ۳۰۰ و ۵۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم مشابه داروی لوپرامید است.
باز شدن کانال پتاسیم و بسته شدن کانال کلسیم از دلایل تسکین ماهیچههای صاف روده هستند که این کار را با کاهش یون کلسیم آزاد درون سلولی انجام میدهند و بنابراین چنین ترکیباتی میتوانند اثر درمانی بر اختلالات گوارشی داشته باشند.
همچنین مصرف پرسیاوشان از طریق بازدارندگی از ترشح اسید معده، تنش اکسیداتیو و انتقال درون سلولی کلسیم، سبب کاهش رفلاکس معده میشود.
۲- تنظیم کلسترول خون
یافتههای محققان نشان داد که مصرف عصارهی گیاه پرسیاوشان روی موشهای آزمایشگاهی پس از ۱۰ هفته میزان کلسترول LDL و VLDLرا به طور چشمگیری کاهش داد. عصارهی این گیاه بر کلسترول HDL تأثیر منفی ندارد.
فلاونوئیدهای روتین و نارینجین پرسیاوشان کلسترول VLDL و تری گلیسیرید را کاهش می دهند. نتایج این تحقیقات سال ۲۰۱۵ در مجله ی Revue Roumaine de Chimie منتشر شد که نشان می دهد فیتوکمیکال های پرسیاوشان، آنزیم HMG-CoAردوکتاز را مهار کرده و سبب کاهش کلسترول در بدن می شوند.
۳- تنظیم قند خون
برمبنای تحقیقات انجام شده روی موشهای آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۴ و با استفاده از دوزهای مختلفی از عصارهی گیاه پرسیاوشان، که نتایج آن در مجلهی بین المللی تحقیقات دارویی و بالینی به چاپ رسیده است، ترکیبات شیمیایی تانن و فلاونوئیدهای پرسیاوشان از افزایش قندخون جلوگیری کرده (ضدهایپرگلایسمی) و خطر ابتلا به بیماری دیابت را کاهش میدهد.
۴- ضد التهاب
نتایج تحقیقات دانشمندان روی موشهای آزمایشگاهی نشان میدهد، دو تریترپنوئید استخراج شده از برگهای گیاه پرسیاوشان normethyl fernen-22-one 30 و ۴α-hydroxyfilican-3-one فعالیت ضد التهابی چشمگیری دارند و در مقایسه با داروی ایندومتاسین (که مهار ۶۰ درصد نشان داد)، به میزان ۳۳/۰۷ درصد و ۴۲/۳۰ درصد التهاب را مهار میکند. فعالیت ضد التهابی عصارهی اتانولی این گیاه به دلیل مهار انتشار اکسید نیتریک (NO) است.
۵- بهبود عملکرد کبد
فلاونوئید نارینجین پرسیاوشان به فعالیت آنزیم کاتالاز کبدی و سوپر اکسید دیسموتاز میافزاید. همچنین پرسیاوشان سرشار از موادی است که کبد را سم زدایی و پاکسازی میکنند.
بابونه
بابونه بومی مناطق جنوب و شرق اروپا است. این گیاه در مصر باستان دارویی برای درمان تب و لرز بود. به سبب مشابهت بوی بابونه با شکوفههای سیب، نام این گیاه از کلمه ی یونانی Chamomaela به معنی سیب، گرفته شده است.
قرن هاست که بابونه دارویی برای آرامش اعصاب، کاهش اضطراب و افسردگی، درمان تب و سرماخوردگی است. در قرون وسطی از بابونه برای درمان بیماریهایی مانند آسم، تب، التهاب و تهوع استفاده میکردند. همچنین بابونه در طب سنتی برای رفع ناراحتیهای گوارشی مانند بیاشتهایی، نفخ، سوءهاضمه، اسهال و استفراغ و تهوع استفاده میشود.
دانستنیها
به طور متوسط، روزانه بیش از یک میلیون فنجان چای بابونه در سراسر کرهی زمین مصرف میشود. مصریان از بابونه برای مومیایی کردن فراعنه استفاده میکردند. معروفترین گونههای گیاه بابونه، بابونهی آلمانی (Matricaria recutita) و بابونهی رومی(Chamaemelum nobile) است. مجارستان تولیدکنندهی اصلی زیست تودهی گیاهی بابونه در اروپا است. کشت بابونه در مجارستان منبع اصلی درآمد برای ساکنان فقیر مناطقی با خاکهای غیر غنی است.
خواص بابونه در دمنوش معجون رویایی نیوشا
۱- کاهش اضطراب و استرس
فلاونوئیدهای بابونه از طریق تعدیل عمل انتقال عصبی دوپامین، سروتونین و گاماآمینوبوتیریکاسید(GABA)، سبب آرامش اعصاب و کاهش افسردگی میشوند. نتایج تحقیقات نشان میدهد که ترکیبات آپی ژنین، لوتئولین و بیسابولولِ بابونه به گیرندهی بنزودیازپین در مغز متصل میشوند و عروق خونی و عضلات ماهیچههای صاف را آرام میکنند.
در مطالعهی دیگری برای تعیین پتانسیل آرامش بخشی بابونه، عصارهی این گیاه (کپسولهای ۲۲۰ میلی گرم به میزان حداکثر ۵ کپسول در روز) به ۶۱ بیمار مبتلا به اختلالات خفیف تا متوسط روانی به مدت ۸ هفته داده شد. نتایج نشان داد که مصرف بابونه، به طور چشمگیری منجر به کاهش اضطراب و درمان این بیماران شد.
۲- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
براساس تحقیقات، عصارهی جوشاندهی بابونه (CDE) اثر محافظت کنندهی چشمگیری در برابر اسهال و تجمع مایع در روده دارد و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. مطالعات نشان میدهد که آپی ژنین و بیسابلول بابونه، استیل کولین و هیستامین را مهار و به کاهش اسپاسم عضلات گوارشی کمک میکند. این خاصیت بابونه با داروی پاپاوارین قابل مقایسه است.
این گیاه، حاوی روغن های فرّار آلفا بیسابلول، آلفا بیسابلول اکسیداز A و B و ماتریسین(معمولا به کامازولن و سایر فلاونوئیدها با خاصیت ضد التهابی تبدیل میشود) است و فعالیت ضد التهابی دارد. در آزمایش دیگری، مصرف گلهای بابونه سبب بازدارندگی از ترشح اسید معده و بروز زخم معده در موشهای صحرایی شد. همچنین این گیاه در کاهش علائم IBS موثر است.
۳- تنظیم قند خون
بابونه با مهار سنتز گلوکز در کبد سبب تعدیل میزان قند خون میشود. تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۳ انجام شد نشان داد که تیمار موشهای آزمایشگاهی با عصاره بابونه به مدت ۶ هفته مقاوت به انسولین، عدم تحمل گلوکز و تری گلیسیرید پلاسما را کاهش میدهد. این تحقیقات نشان میدهد که فلاونوئیدهای بابونه در کاهش مقاومت به انسولین نقش دارند.
۴- تنظیم کلسترول خون
گیاه بابونه حاوی ویتامین کولین است که با حذف چربی در خون، به کاهش کلسترول بالا کمک میکند. به همین دلیل به افراد مبتلا به کلسترول بالا توصیه می شود که برای کنترل و تنظیم فشار خون، روزانه حداقل ۲ فنجان چای بابونه بنوشند.
۵- ضد درد
یافتههای بدست آمدهی تحقیقی در دانشکدهی پزشکی شهید صدوقی، مطالعات قبلی مبنی بر اینکه عصارهی بابونه اثر ضد درد دارد را تایید میکند و مؤید آن است که در آزمون فرمالین اثر ضد دردی بابونه در حدفاصل بین اثر ضد دردی مرفین ۰/۵ میل و ۱ میلی گرم بر کیلوگرم قرار میگیرد. فلاونوئیدهای آپیژنین و لوتئولین، خاصیت ضدالتهابی دارند. آپیژنین، به گیرندههای GABA متصل میشود و اثر تسکین دهنده دارد.
توضیحاتی در خصوص کیسه های چای کیسه ای نیوشا
یکی از مهم ترین نکات در تولید دمنوش های کیسه ای، کیسه های (تی بگهای) به کار رفته برای بسته بندی دمنوشها میباشد. به همین منظور توضیحاتی در مورد کیسههای هرمی (مثلثی) خدمت شما همراهان ارمغان طبیعت ارائه میشود.
فیلترهای «پلی لاکتیک اسید» استفاده شده در کیسههای مثلثی نیوشا به طور مستقیم از یکی از معتبرترین شرکتهای تولیدکننده کره جنوبی وارد میشوند. این مواد یا توریها به طور کامل از الیاف طبیعی (نشاسته ذرت) ساخته شدهاند. سازمان غذا و داروی امریکا، آلمان و کره این توریها را تأیید کرده اند. در این بسته بندی از چسب یا مادهای شبیه آن استفاده نشده است، بلکه برای متصل کردن قطعات از روش آلتراسونیک یا فراصوتی استفاده می شود.
درباره پلی لاکتیک اسید بیشتر بدانید:
پلی لاکتیک اسید میتواند به طور ۱۰۰ درصد از منابع تجدیدپذیر مانند ذرت استخراج شود. امروزه این پلیمر، به طور گسترده در بهداشت و درمان پزشکی (پوشک، نخ بخیه، گاز پانسمان و …)، بسته بندی، نساجی و تولید ظروف پلاستیکی کاربرد دارد. فیبر پلی لاکتیک اسید از نشاسته ذرت ساخته شده، بسیار لطیف بوده و ظاهری ابریشمی دارد.
فواید:
با محیط زیست سازگار است؛ این بدان معناست که وقتی آن را در خاک یا آب رها میکنید، به آب و دی اکسید کربن تجزیه میشود و آلایندهای ساطع نمی کند.
درباره التراسونیک بیشتر بدانید:
کلمه التراسونیک به معنای مافوق صوت است. امواج مافوق صوت کاربردهای فراوانی از جمله در لیزر، سنجش فاصله، شستشوی دقیق ظروف آزمایشگاهی، تعیین فشار خون بیمار، جوشکاری مواد غیر هم جنس، ریخته گری، تراشکاری و غیره دارد.
جوشکاری التراسونیک:
جوشکاری التراسونیک یا فراصوتی یک روش پیشرفته و پرکاربرد در کشورهای پیشرفته صنعتی برای جوشکاری اغلب قطعات پلاستیکی و بعضی قطعات فلزی است.
این روش جوشکاری غیرذوبی است و گرمای زیادی هم در این فرایند تولید نمیشود؛ از این تکنولوژی علاوه بر اتصال قطعات فلزی و پلاستیکی به یکدیگر، برای اتصال فلزات به پلاستیکها و همچنین اتصال مواد ناهمجنس استفاده می شود. با استفاده از این روش جوشکاری، میتوان دو یا چند ماده را در درجه حرارت های بسیار کمتر از نقطه ذوبشان به یکدیگر متصل کرد.
مزایای کلی دمنوش معجون رویایی نیوشا
- سم زدای کبد
- آرام بخش و تقویت کننده مغز
- درمان نفخ، تهوع و زخم معده
- تب بر
- کاهش دهنده درد ناشی از گرفتگی عضلات و مفصل ها (رفع کننده اسپاسم های عضلانی)
- درمان سردرد های میگرنی
- تنظیم کننده فشار خون
- درمان سینوزیت، سرماخوردگی و حساسیت های فصلی
- درمان آسم و تنگی نفس
- جلوگیری از ریزش مو
- تقویت پوست و مو
- فوق العاده برای داشتن خوابی راحت
- بهبود دهنده عملکرد دستگاه گوارش
- آرامش بخش اعصاب
خواص عسل
عسل مکمل ورزشی محسوب می شود و جایگزین خوبی در تمرینات ورزشی است.از مهم ترین خواص عسل می توان به از بین بردن تمام عفونت ها و التهابات دستگاه گوارش اشاره نمود.
عسل که موجب تقویت حافظه می شود با مصرف درست آن می توانید کلسترول خون خود را تنظیم کنید. همچنین عسل قدرت باروری را افزایش می دهد.اگر می خواهید از خواص عسل بیشتر بدانید می توانید مقاله مرتبط با آن را مطالعه کنید.
روش دم کردن دمنوش معجون رویایی نیوشا
۱ کیسه را در فنجان یا قوری مناسب که محتوی آب جوش است، قرار دهید. پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه، دمنوش نیوشا را خارج نموده و از نوشیدن لذت ببرید.
دیدگاهها
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.